Großküchenentwässerung - Aber sicher!

In der Großküche kommt es durch extreme Belastungen, hohe Hygienestandards und der Forderung nach leichter Reinigung, auf die professionelle Planung und Ausführung der Oberflächen und Ablaufstellen an. Die sichere Abdichtung des Untergrundes und der Durchdringungen ist die große Herausforderung für die Ausführenden von gewerblichen Küchen um teure Schäden dauerhaft zu verhindern.

Das Praxis-Seminar von CODEX und KESSEL richtet sich an alle an der Planung und Ausführung Beteiligten und zeigt die Kompetenzen der beiden Hersteller rund um den dauerhaft dichten Einbau und Anschluss von Bodenabläufen und Entwässerungsrinnen in Großküchen.

Die erfahrenen Referenten sprechen über häufige Fehler in der Praxis und erklären die wichtigsten Regeln und Normen rund um die fachgerechte Abdichtung und den Anschluss im geprüften System.

Im Praxis-Teil zeigen Ihnen die Techniker von Codex wie die hochwertigen Produktsysteme professionell an die KESSEL Ablauftechnik aus Edelstahl angeschlossen werden.

Besuchen Sie das Profi-Seminar von CODEX und KESSEL und verbessern Sie Ihr wissen rund um…

Hygieneanforderungen, thermische Belastungen, Ergonomie und Ästhetik

Schadensbilder aus der Praxis, Abdichtung, Werkstoffe

Normen und Verarbeitungshinweise

Sortimentsüberblick, Funktion und Eigenschaften

CODEX Produktsysteme, KESSEL Ferrofix Abläufe und Rinnen

Anschluss und Verarbeitung

Vor Ort Services, Informationssysteme